記者資料提供(2024年7月8日)
一般財団法人神戸観光局 観光部
一般財団法人神戸観光局(以下、神戸観光局)が運営する、着地型観光プログラムのプラットフォーム『神戸のとびら』では、市内事業者と連携し、神戸ならではの特別な体験を提供しています。
今年度は、「食」「近代建築」「スポーツ」など、体験プログラムをシリーズ化して発信。第一弾は「神戸の食」をテーマに、6本のプログラムを順次発売していきます。
世界に誇る神戸ビーフや灘の酒、産地と消費地が近いからこそ手に入る新鮮な農作物や水産物などの食材、海外から影響を受けて独自に発展した神戸の豊かな食文化が体験できる内容です。
①あなたのわがまま叶えてくれる!神戸の人気和菓子で作るカスタムパフェ~神戸・和菓子ア・ラ・モード~
スイーツライターいなだみほさんが厳選した神戸の名和菓子店が集合。各店の看板和菓子や素材を用意いただき、店主にその魅力を紹介いただきます。こだわりの和菓子と神戸産の新鮮なフルーツを組み合わせた、自分だけのパフェが楽しめます。
◇開催日:8月28日(水曜) ◇定員:20名
◇主催 :神戸観光局 ◇価格:3,900円
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②明治4年創業「大井肉店」・幻の裏メニュー「鉄板でつくる神戸ビーフ・カツレツ」とステーキを一度に味わう「神戸のとびら」特別ディナーコース
世界的な知名度を誇る「神戸ビーフ」を2種類の調理法で、特にカツレツは普段はない「神戸のとびら」限定メニュー!鉄板上でバターで焼き上げる特別な一品です。自慢のステーキとともに、食べ比べができます。
◇開催日:9月13日(金曜)、20日(金曜)
◇各4名 ◇主催:神戸観光局 ◇価格:24,800円
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③【王子公園ラバー 岩田かなみさんご案内】市場で乾杯!水道筋商店街 昼飲みつまみ食いツアー
名物ガイドによる案内のもと、商店街を散策しながらお酒のおつまみをゲット!灘中央市場内の防災空地で乾杯しつつ、商店街グルメを楽しみます。水道筋エリアの歴史と文化も学べるツアー。
◇開催日: 7月14日(日曜) ※以降毎月開催予定
◇定員 : 14名 ◇主催:(株)Flyspeck(運営協力 (株)王子公園)
◇価格 : 2,500円
④「淡路島 由良の鱧と福寿の夏酒を楽しむ会」「神戸産いちじくと福寿のひやおろしを楽しむ会」
銘酒「福寿」の蔵元直営の日本料理店で、「淡路島 由良の鱧と福寿の夏酒」「神戸産いちじくと福寿のひやおろし」の地元産の旬食材の特別コースと季節の福寿を楽しむ会をそれぞれ開催します。
◇開催日:【鱧】8月6日(火曜)、【いちじく】9月24日(火曜)
◇定員 : 各30名 ◇主催 : (株)神戸酒心館
◇価格 : 【鱧】13,000円 【いちじく】9,000円
※開催日時、価格は変更となる場合もございます。
⑤味噌だれ発祥[元祖 ぎょうざ苑]幻の満州式餃子の皮で餃子包み体験
味噌だれ発祥のお店で「幻の満州式餃子の皮」を使った餃子包み体験。美味しく焼ける包み方をプロに教わります。自分で包んだ餃子のほか、お店名物の神戸ビーフ入り餃子を食します。
◇開催日 : 9月5日(木曜)、9月27日(金曜) ◇定員 : 10名
◇主催 :(株)プロアクティブ ◇価格:3,900円
⑥紅茶専門店Lakshimi(ラクシュミー)のアフタヌーンティーパーティーを楽しむための紅茶教室
トアロードにある紅茶専門店で、アフタヌーンティーを楽しむための紅茶教室を開催。アイスティーの作り方やコツ、アフタヌーンティーのマナーを学びながら、こだわりのスイーツや軽食を楽しむ贅沢なひとときが過ごせます。
◇開催日:9月6日(金曜)、9月16日(月曜) ◇定員 : 10名
◇主催 :(株)プロアクティブ ◇価格 : 7,700円
お申し込み方法
公式サイトの各プログラムの予約フォームより、氏名、電話番号、参加人数等を入力の上、お申し込み下さい。
神戸のとびら公式サイト
https://kobe-door.feel-kobe.jp/
※電話、FAXでの申込受付はなし ※所定の期日以降はキャンセル料金が発生
問い合わせ先
一般財団法人神戸観光局 神戸のとびら担当:松村、中辻、片山
TEL : 078-262-1916 FAX : 078-230-0808 E-mail : kobe-door@kcva.or.jp
HP :
https://kobe-door.feel-kobe.jp/
公式 Instagram :
https://www.instagram.com/kobe.door/